Restaurante Salvadó, situado en Pou des Lleó, ofrece recetas tradicionales y alimentos de calidad con vistas inigualables al mar. Ubicado sobre un pequeño acantilado con vistas a las típicas casitas varadero, este establecimiento ibicenco respira tradición y frescura, gracias a los productos capturados por los pescadores locales cada mañana. Fundado en los años 80 por Toni de Can Salvadó, el restaurante es ahora regentado por sus hijos, Juanmi y Sergio, junto con su madre, María Ramón. Especializado en cocina mediterránea y platos típicos de Ibiza, el restaurante mima las recetas tradicionales, ofreciendo paellas, pescados y parrilladas con el sabor más auténtico. Destacan platos como el bullit de peix y la salmorra, acompañados de vinos es